APPRENDS À FAIRE DES BISCUITS AVEC DOC

Tu aimes les biscuits ? Pour moi, c’est la meilleure invention du monde ! En tant qu’ami fidèle, je vais te révéler ma super et délicieuse recette : des biscuits en forme de chien. Tu es prêt ?



La recette est très facile. Mis à part les ingrédients, il faudra qu’un adulte t’aide à mettre les biscuits dans le four pour qu’ils soient bien dorés.


Ingrédients pour les biscuits

Pour la pâte à biscuit :
245 g de farine de blé
150 g de sucre
150 g de beurre
1 œuf
Essence à saveur de ton choix

Pour la pâte foncée ou chocolat:
30 g de cacao



Ingrédients pour la décoration

Pépites de chocolat
Ingrédients pour la décoration
Couverture de chocolat au lait fondu


Attention : pour faire la tête du chien, tu auras besoin d’un moule en forme de cœur !


C'est bon, tu as tout ? C’est parti !


PREMIÈREMENT: Mélange le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoute l’œuf et les essences à saveur de ton choix. Ajoute la farine jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Sépare un peu de pâte et ajoute un peu de cacao dans une petite dose de pâte. Enroule-la dans du film alimentaire et laisse-la reposer au frigo pendant au moins 30 minutes.



DEUXIÈMEMENT: Pour faire la tête du chien, il faut que tu utilises le moule en forme de cœur. Une fois les 30 minutes passées, fais des cœurs avec la pâte blanche (celle où tu n’as pas mis de chocolat).



TROISIÈMEMENT: Dans un moule spécial four, beurre le fond pour que les biscuits ne collent pas et ajoute la pâte en forme de cœur à l’envers.



QUATRIÈMEMENT: Colle avec de l'eau chaque moitié de cœur en chocolat avec une moitié de cœur en pâte blanche. Ensuite, mets des pépites de chocolat pour faire le nez et les yeux de tes chiens.



CINQUIÈMEMENT: : Mets au four à 180º C pendant 12 minutes. Laisse refroidir pendant 5 minutes les biscuits et mets-les sur la grille du four pour que le dessous refroidisse également (demande à un adulte de t’aider !)

Et voilà : de délicieux et magnifiques biscuits en forme de chien !

Recette et photos de:https://cookpad.com/es/recetas/2035826-galletas-con-formas-de-animales



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